Projet demandé - Chaudron industriel 500 lts |Jour de fin 20 Jan 18|

 
 
 


Nom du projet demandé

caldeirão industrial 500 lts


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Description du projet et fonctionnalités requises

Procuro projeto de CALDEIRÃO INDUSTRIAL GÁS para VAPOR tampa estilo AMERICANO para 500 LITRES.
en tôle d'acier inoxydable AISI 304, Ligue 18.8, avec épaisseur #3.00mm, finition polie standard sanitaire. Fundo com amplo raio de concordância entre o fundo e a parede da panela para facilitar a limpeza. Borda aba unida à panela interna, isenta de cavidades, com acabamento polido padrão sanitário.Câmara de Vapor: para aquecimento indireto da panela interna através de vapor auto-gerado, proporcionando uma cocção uniforme dos alimentos nas laterais e no fundo da panela interna. Equipada com válvula de segurança, manômetro para monitoramento da pressão e válvula de aeração.Nível de Água da Câmara de Vapor: abastecimento através de válvula de entrada e saída através de válvula de escoamento, na altura correta do nível de operação.Câmara de Combustão: construída em chapa de aço carbono de 4,75mm, com revestimento anti-corrosivo, resistente à altas temperaturas e tecnicamente dimensionada. Captação de ar através de veneziana frontal. Saída de gases da combustão através de dupla chaminé traseira em aço inoxidável AISI 304, Ligue 18.8 conforme termo de referencia

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