Progetto richiesto - Calderone industriale 500 è |Fine giornata 20 gennaio 18|

calderone industriale 500 è

Procuro projeto de CALDEIRÃO INDUSTRIAL GÁS para VAPOR tampa estilo AMERICANO para 500 LITRI.
costruito in lamiera di acciaio inox AISI 304, Lega 18.8, con spessore #3.00mm, con finitura lucida sanitaria standard. Fundo com amplo raio de concordância entre o fundo e a parede da panela para facilitar a limpeza. Borda aba unida à panela interna, isenta de cavidades, com acabamento polido padrão sanitário.Câmara de Vapor: para aquecimento indireto da panela interna através de vapor auto-gerado, proporcionando uma cocção uniforme dos alimentos nas laterais e no fundo da panela interna. Equipada com válvula de segurança, manômetro para monitoramento da pressão e válvula de aeração.Nível de Água da Câmara de Vapor: abastecimento através de válvula de entrada e saída através de válvula de escoamento, na altura correta do nível de operação.Câmara de Combustão: construída em chapa de aço carbono de 4,75mm, com revestimento anti-corrosivo, resistente à altas temperaturas e tecnicamente dimensionada. Captação de ar através de veneziana frontal. Saída de gases da combustão através de dupla chaminé traseira em aço inoxidável AISI 304, Lega 18.8 conforme termo de referencia

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